Verger de la Rivière Cocagne River Orchard

Propriétaires

Denis Gagnon et Nicole Cormier

Bref historique

Denis Gagnon et Nicole Cormier ont fait l’acquisition de la ferme en 2011. Ils sont très enthousiastes de vivre cette nouvelle aventure. Ils sont hautement motivés avec une passion pour l’innovation et visent une croissance continue pour les prochaines années.

Description

La ferme comprend 45 acres, dont 6 acres de pommiers et environ 30 pruniers. Les pommiers sont en majorité des Cortland, McIntosh et Lobo. Les variétés suivantes sont présentes, mais en plus petit nombre : Spartan, pommes du mois d’août, Dudley, Red Cort et Priscilla (pommettes). D’autres variétés ont été ajoutées dès 2012 et les ajouts se poursuivent en 2013: surtout des variétés de pommes à cidre et de vieilles variétés. La vieille section du verger comprend de magnifiques arbres âgés de plus de 75 ans. Une randonnée parmi ces pommiers grandioses est une expérience en soi. N’oubliez pas de visiter le kiosque avec une exposition d’art. Vous trouverez aussi des préserves et croustades de pommes faites maison, du cidre, miel, sirop d‘érable, ail, légumes, citrouilles….

Philosophie

Nicole Cormier et Denis Gagnon visent une production avec un impact minimal sur l’environnement et en harmonie avec la faune et la flore locale. La production utilise des techniques avancées de lutte antiparasitaire intégrée. De plus, les propriétaires supportent et vivent la philosophie de production et consommation locales. Les visiteurs au verger recevront un accueil chaleureux et auront sûrement la chance de rencontrer notre gérant, Marcel Cyr, qui a plus de 35 ans d’expérience à travailler dans les vergers. Promenez-vous parmi nos vieux gros pommiers à l’ancienne dans un environnement paisible et naturel.