Avez-vous déjà été à La Fleur du Pommier à Cocagne?

 

Voir vidéo :   La Fleur du Pommier

Léopold Bourgeois est un des quatre partenaires de La Fleur du Pommier qui compte 10 000 pommiers et 80 acres de terres cultivées à Cocagne, Nouveau-Brunswick. Les produits sont vendus à la ferme même, aux marchés des fermiers de Dieppe et Moncton, dans les kiosques des fermes autres producteurs de La Récolte de Chez Nous. Les pommes sont également vendues dans certains supermarchés, commercialisées par le Verger Belliveau.

Cueillette libre de fraises, framboises et pommes
Membre de La Récolte de Chez Nous / Really Local Harvest

http://recoltedecheznous.com/fr/producer/view/la_fleur_du_pommier

Chemin R. Goguen et Chemin White Settlement
Cocagne, NB
(506) 576-7946

 

 

Soirée Vins et Délices D’ici / Vineyards and Local Delicacies

Voir vidéo : Pierre Richard

Chef Pierre Richard de Little Louis’ Oyster Bar est le chef en vedette de la soirée Vins et Délices d’Ici du Festival de la Récolte de Dieppe (Vendredi le 21 Sept 2012 18h30 au Centre des Arts et de la Culture de Dieppe).

Chef Pierre Richard of Little Louis’ Oyster Bar, is guest chef for the Vineyards and Local Delicacies event of the Dieppe Harvest Festival (Friday Sept 21st, 6:30 pm at the Dieppe Arts and Culture Center)

Le centre des arts et de la culture de Dieppe
331, avenue Acadie
Dieppe NB • E1A 1G1
Tél : 506.854.2787

http://centredesartsdieppe.ca/

Ferme Marcel Goguen – Comment cueillir une pomme

Voir vidéo : Ferme Marcel Goguen

La Ferme Marcel Goguen, située à Cocagne au Nouveau-Brunswick, comprend 6 arpents de pommiers et 4 arpents de légumes mixtes. On trouve aussi sur la ferme des animaux de basse-cour (poules, dindes, canards, oies, cochons et un cheval). On peut admirer aussi une vaste collection d’antiquités : machinerie agricole ainsi que des ustensiles ménagers des années ’20 et ’30, tous provenant de la région. Les produits de Marcel et Bernadette Goguen sont en vente au kiosque de la ferme lors de la saison de l’auto-cueillette de pommes.

Marcel Goguen Farm, located in Cocagne New Brunswick, features 6 acres of apple trees and 4 acres of mixed vegetables. Small livestock is also raised on the farm, including hens, ducks, turkeys, geese, pigs and a horse. The property features a wide collection of local antiques from the 1920s and 30s ranging from farming equipment to household items.
Marcel and Bernadette Goguen’s products can be purchased at the stand operated on the farm during the apple U-pick season.

Ferme Marcel Goguen
475 chemin Cocagne Sud
Cocagne, NB
506-576-6307

http://recoltedecheznous.com/fr/producer/view/ferme_marcel_goguen

http://www.facebook.com/FermeMarcelGoguenFarm

Musique celtique de David Arkenstone

 

Canning the Fall Harvest / Embouteillage des légumes de la récolte

ECOFESTIVAL BOUCTOUCHE

Workshop : Canning the Fall Harvest safely Saturday September 15 from 11am-1pm with Bernadette Goguen.

Atelier : Embouteillage des légumes de la récolte en toute sécurité samedi le 15 septembre de 11h à 13h avec Bernadette Goguen.
41 rue Girouardville, Bouctouche, à l’église de la Grâce. Inscription / Registration : 743-7318
http://goo.gl/SUGM8

Ville de Bouctouche:  http://www.bouctouche.ca/site/

Art à la ferme! / Art on the Farm!

10 year old artist Natasha Williams is selling her paintings for a good cause…. Natasha will give half the income earned from sales of her paintings to IWK Hospital in Halifax. The other half will enable Natasha to keep on painting.

Check out Natasha’s paintings which are displayed at her uncle Eddy Williams’ farm Market.

Uris Williams & Sons
875 chemin Murray, St-Antoine,
St-Antoine, NB
(506) 525-2376

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Natasha Williams, une artiste de 10 ans de St-Antoine,  vend ses peintures pour une bonne cause… Natasha veut offrir la moitié des ventes de ses peintures à l’Hôpital IWK d’Halifax. L’autre moitié lui permettra d’acheter les matériaux pour continuer à peindre. Les peintures de Natasha sont exposées au kiosque de la ferme de son oncle Eddy Williams.

Uris Williams & Sons
875 chemin Murray, St-Antoine,
St-Antoine, NB
(506) 525-2376


Elderberry U-Pick at Harper’s U-Pick

Elderberries are used for their antioxidant activity, to lower cholesterol, improve vision, boost the immune system, improve heart health and for coughs, colds, flu, bacterial and viral infections. I picked these elderberries at Gerry Harper’s U-Pick and made a delicious syrup from this recipe: http://goo.gl/V2npS

 

Harper’s Raspberry U-Pick
2937, rue Main,
Hillsborough, NB
(506) 734-2360
http://www.harpersupick.com/